Evenimentul
La Brigata di Cucina Popolare e la Rete degli Amministratori di DiEM25
vi invitano ad un incontro dove il logico momento conviviale, sarà solo rimandato. Enjoy!
LA CUCINA POPOLARE, ARMA PER LE COMUNITÀ
Mangiare una comunità, mangiare un territorio per diventarne parte!
Mangiare per conoscere e condividere, assimilando così il carattere di un popolo e la sua cultura, perché il cibo popolare profuma di forza d’animo, di fatica, di solidarietà e rispetto.
“L’attuale crisi di sistema economica, sociale, ambientale ha spinto molte persone a interrogarsi sull’odierno modello di produzione e consumo, basato su un sovrasfruttamento delle risorse e su un consumismo sfrenato. In diverse parti del mondo si stanno sperimentando pratiche che, seppur molto diverse tra loro, sono orientate verso un obiettivo comune: riportare l’economia entro una dimensione in cui le comunità si riconoscono e si relazionano con il territorio come elemento fondamentale a cui ricondurre i bisogni essenziali. Tutte queste esperienze sono elementi costituenti dell’ economia solidale, fondata su una pluralità di principi come il mutualismo, la cooperazione, la sostenibilità, la democrazia e la giustizia."
Di questa prospettiva concreta ne parleremo con tutti voi e con i relatori:
Galdino Zara, cuoco e cofondatore di Slow Food
Paola Fabello, coordinatrice Cooperativa “Pan e Farine dal Friûl di Mieç” e vicesindaco Di Mereto di Tomba (Ud)
Andrea Bellavite, sindaco di Aiello del Friuli (Ud), coordinamento nazionale DiEM25 AE
Francesco Comar, responsabile Azienda Agricola Sociale Molin Novacco
Roger De Bernardin, cuoco e consigliere comunale di S. Stefano di Cadore (Bl)
Nicoletta Dentico, giornalista ed esperta di salute globale
presenta
Stefano Spivach, coordinamento nazionale DiEM25 AE e cuoco in itinere, già consigliere comunale di Teglio Veneto (Ve)
Il link per partecipare sarà pubblicato sia in descrizione all'evento, che nei post della discussione.
Ti aspettiamo venerdì 4 alle 18:30!
Carpe Diem!
Evento co-organizzato dai DSC Veneto Orientale 1, Udine 1, Bologna 3, Palermo 2, Bari 1, Verona 1, Padova 2, Roma 3
per info sull'iniziativa, sulla Brigata di Cucina Popolare e sulla Rete degli Amministratori di DiEM25, scriveteci un messaggio su Messenger